As polpas congeladas De Marchi são processadas em modernas linhas de produção, atendendo a demanda das principais indústrias alimentícias mundiais. A De Marchi processa mais de 30 frutas diferentes, embaladas em caixas de 12 Kg ou tambor de 170 kg.
Com fruto ácido, perfumado e muito saboroso, o maracujá é muito usado no preparo de sucos, sorvetes e doces. Sua polpa, além de ser rica em minerais como cálcio, fósforo e ferro, oferece ao organismo vitaminas A e C e vitaminas do complexo B.
Informação Nutricional | Porção de 100g (1 sachê* *)
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. * * Quantidade suficiente para preparar 1 e ½ porção de referência de 200 ml.
Polpa de Maracujá
Não descongelar. Coloque uma parte de polpa congelada no liquidificador, adicione duas partes de água ou leite e bata. Pronto, é só servir e adicionar açúcar a gosto.
Ideal também para o preparo de doces, e receitas diversas.