Linha Food Service e Varejo | | Polpas Congeladas

As polpas congeladas De Marchi são processadas em modernas linhas de produção, atendendo a demanda das principais indústrias alimentícias mundiais. A De Marchi processa mais de 30 frutas diferentes, embaladas em caixas de 12 Kg ou tambor de 170 kg.  

| Umbu

Muito rico em vitamina C e com característico sabor azedinho, o umbu é muito usado para em preparos de sucos, sorvetes, geléias, doces e a umbuzada, iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no Nordeste do Brasil.

Embalagens disponíveis

Embalagens de 100 g = caixas de 6 kg - EAN 7 896519 213405
Embalagens de 200 g = caixas de 4 kg - EAN 7 896519 213429

Armazenagem

Congelado a -18°C

Informação Nutricional | Porção de 100g (1 sachê* *)

  Quantidade por porção

 

%VD(*)

Valor energético 44 kcal = 185 kJ 2%
Carboidratos 11g 4%
Proteínas 0,6g 1%
Gorduras Totais 0g 0%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g -
Fibra Alimentar 1,5g 6%
Sódio 0mg 0%

%  Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.  Seus valores diários podem ser maiores  ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* * Quantidade suficiente para preparar 1 e ½ porção  de referência de 200 ml.

Ingredientes

Polpa de Umbu.

Preparo

Não descongelar. Coloque uma parte de polpa congelada no liquidificador, adicione duas partes de água ou leite e bata. Pronto, é só servir e adicionar açúcar a gosto.

Ideal também para o preparo de doces, e receitas diversas.